Aceitunas Artesanas del Bajo Aragón
Sobre nosotros
Con sede en Calaceite (Teruel), esta empresa quiere presentar una selección de aceitunas artesanas, principalmente de la variedad Empeltre o Negra de Aragón, y con la que se consiguen preparaciones de aceitunas para mesa al estilo tradicional, sin aditivos químicos, así como paté de esta aceituna y su característico aceite dorado y de sabor frutado.
Un poco de Historia
El cultivo del olivo en Aragón se inicia con la civilización romana, y posteriormente con la árabe. Ya en la edad media se quiso fomentar el cultivo de la aceituna estableciéndose que los Ayuntamientos tenían que pagar un Real de Vellón por cada olivo plantado, y así se fueron extendiendo las plantaciones.
Para la obtención del aceite se utilizaron molinos árabes de piedra y tracción animal y separando aceite y aguas de vegetación con típicos decantadores.
Los aceites del Bajo Aragón tienen un característico color amarillo dorado y con un gusto frutado y ligeramente dulce.
Tradición en cada
fruto
GARANTÍA
ECOLÓGICA
Compromiso con el
Medio Ambiente
Aceitunas Naturales
Explora nuestra gama de aceitunas de alta calidad, cultivadas de forma ecológica y sin aditivos químicos.
Aceites Ecológicos
Prueba nuestros aceites ecológicos que se obtienen de la forma más natural, conservando todas las propiedades de la aceituna.
Patés vegetales
Conoce nuestro proceso artesanal de elaboración, que garantiza la calidad y el sabor genuino de cada aceituna en nuestros patés.
Calidad Garantizada
Garantizamos la máxima calidad en cada uno de nuestros productos.
Nos comprometemos con la agricultura ecológica, asegurando que todas nuestras aceitunas sean respetuosas con el medio ambiente.
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Financiado por la Unión Europea - NextGenerationEU.
